Descansamos por vacaciones :-)

Ideas rápidas y deliciosas: desayunos, almuerzos o meriendas


Tostada de aguacate con huevo

Unas tostadas nutritivas, bajas en grasas y ricas en proteínas. Para elaborarlas, corta dos rebanadas de pan integral o de centeno y otras dos rebanadas de aguacate. Prepara un huevo escalfado o cocido y colócalo por encima. ¡Riquísimo!

Batido de plátano

Un plátano, un poco menos de un vaso de leche vegetal o leche semidesnatada y un poquito de canela. Si quieres darle extura, añádele avena. Mézclalo todo en la batidora y ¡listo!

Compota de manzana

Trocea una manzana en cubitos, introdúcelos en una olla, añade agua hasta cubrirlos, incluye un trocito de piel de limón, algunas pasas y cuécelo todo a fuego lento hasta que tenga la textura de compota. ¡Recuerda remover! Esta compota viene bien tenerla porque la puedes servir con pancakes, yogur, con tostadas … ¡Qué bueno!

Porridge 

Desayuno típico inglés, muy saciante. Para prepararlo sólo necesitas cocer un poco de avena con agua o leche durante 10 minutos, volcar la masa en un cuenco y acompañarla de fruta. ¡El plátano, las fresas y los frutos secos son la mejor combinación!